# 31 Demi-Glace-Omelettreis
Teil 31 Demi-Glace-Omelettreis Heute werden wir Omelettreis mit Demi-Glace-Sauce einführen, was zu Hause bei Haushältern eines der Lieblingsgerichte ist. Das Geheimnisse der Zubereitung wird in der folgenden Beschreibung verraten: Zutaten (1 Portion) 1/4 Zwiebel, fein geschnitten 2 Pilze, in dünne Scheiben geschnitten 80 g Hühnchen, in mundgerechte Stücke schneiden Gut 20 grüne Erbsen 2 Eier […]