Wir haben bFaaaP5 abgeschlossen. Im Folgenden werden die Funktionen beschrieben. Die Form des an der Brille angebrachten Bewegungssensors wurde so konzipiert, dass er am linken oder rechten Brillengestell angebracht und von diesem entfernt werden kann. Der „Offsetwert“ und die „Beschleunigungsvergrößerung (Multiplikator)“ der Kopfbewegung, die die Merkmale von bFaaaP sind, können von einem Smartphone digital eingegeben […]
Teil 53 Rindfleisch-Shabu-Shabu mit Sesam-Knoblauch-Sauce (Maschinelle Übersetzung) Letztes Mal haben wir Schweinefleisch-Shabu-Shabu mit geriebenem Rettichsuppenfond vorgestellt. Diesmal bereiten wir ein Rindfleisch-Shabu-Shabu. Nicht viele Zutaten, nur mit Salat und Lauch garnieren. Haushelferin K sagt uns, dass Lauch bei der Entwicklung einer Schneidemethode besonders gut schmeckt. Es gibt zwei Arten von Saucen: Ponzu und Sesam. Ein weiterer […]
Teil 52 Hausgemachte Eiscreme (Maschinelle Übersetzung) Heute haben wir Eis zubereitet. Im Vergleich zu handelsüblichen und im Handel erhältlichen Eiscremes wurde köstliches Eis von uns selbst hergestellt. Wir sind ein bisschen glücklich. Zutaten (1 Portion) 1 Eigelb, mit Löffel 100 ml frische Sahne 80 ml Milch 40 g Zucker 3 oder 4 Tropfen Vanilleextrakt Eismaschine […]
Teil 51 Aal Reisschüssel (Maschinelle Übersetzung) Haushelferin K wird mir in jeder Saison etwas besonderes servieren. Heute ist es ein Aal. Diese Woche gibt es viele Aale in Supermärkten. Übrigens, ich habe sie gebeten, zu prüfen, ob es eine Nanchatte-Aal-Leber-Suppe (imitierte Aal-klare Suppe) gibt, aber diesmal gab es so etwas nicht. Also haben wir eine […]
Teil 50 Schweinefleisch- und Garnelensommerrolle (Maschinelle Übersetzung) Thai gebratener Reis kommt immer mit Sommerrollen. Heute haben wir Sommerrollen mit viel Salat, Schweinefleisch und Garnelen in Sesam- und süßen Chilisaucen. Zutaten (2 Portionen) 200 g dünn geschnittenes Schweinefleisch (für Shabu-Shabu), gekocht 75 g 4 Garnelen, geschält, entdarmt, gekocht 1 Packung Reispapier für die Sommerrolle, mit Wasser besprüht […]
Teil 49 Nampula-reicher thailändischer gebratener Reis (Maschinelle Übersetzung) Heute stellen wir ein ethnisches Lebensmittel vor: Thai gebratener Reis. Japanischer Klebreis ist gut, aber langkörniger Reis mit trockenem Geschmack ist manchmal köstlich. Zutaten (2 Portionen) 1 Portion (ca. 150 g) Thailändischer Reis, gebraten 75 g (ca. 6) Garnelen, geschält, entdarmt 3 Eier geschlagen 1/2 Zwiebel, in […]
Teil 48 Pfirsich Lassi (Maschinelle Übersetzung) Hier ist eine Lassi-Serie. Wir haben heute Pfirsiche in einem Regal in einem Supermarkt gefunden, also werden wir „Pfirsich Lassi“ probieren. Zutaten (1 Portion) 1 Pfirsich, geschält, in Stifte geschnitten 100 g Joghurt 150 ml Milch 1 Esslöffel Honig nach Geschmack Um den Pfirsich in einen Mixer zu geben, schälen […]
Teil 47 Ofenkartoffel (Maschinelle Übersetzung) Ein einfaches Gericht macht Sie nie müde. Heute stellen wir eine „Ofenkartoffel“ vor, die häufig zu Steak- und anderen Fleischgerichten verwendet wird. Zutaten (1 Portion) 1 Kartoffel 1 stück butter Ein bisschen Salz Erwärmen Sie zuerst einen Mikrowellenherd auf 250 ° C. . Dann eine Kartoffel mit Wasser waschen. Das ist […]
Teil 46 Wassermelonen-Lassi (Maschinelle Übersetzung) Haushelferin K plant die Lassi-Serie. Mango Lassi ist berühmt, aber eine Vielzahl von Lassi bietet auch in Kombination mit verschiedenen Früchten viele frische Überraschungen. Heute haben wir kirschfarbene „Wassermelone“ Lassi gemacht. Zutaten (1 Portion) 1/3 von 1/6 Wassermelone (die in Supermärkten verkauft werden) (siehe Foto unten) 100 g Joghurt 150 ml […]
Teil 45 Kalte weiße Spargelsuppe (Maschinelle Übersetzung) Weiße Spargelsuppe gab es in Japan vor etwa 20 Jahren noch nicht so oft, aber in letzter Zeit ist weißer Spargel auf dem japanischen Tisch häufiger anzutreffen. Ich erinnere mich, dass seine Mutter, als ich das Haus eines deutschen Freundes besuchte, lokale Gerichte zubereitete, darunter eine weiße Spargelsuppe. […]