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海苔のお味噌汁も時々食べたくなりますね。とろろで食感もよくなったお味噌汁を紹介します。

材料

  1. 海苔 1帖
  2. 長芋 10cm
  3. 水 400cc
  4. ほんだし 小さじ1
  5. 味噌 大さじ1強

鍋に水を入れて温めそこに海苔を手でちぎって入れます。

次に味噌を菜箸で溶かし込みます。

最後に擦ったとろろを注ぎ込みます。

かるくおたまで混ぜて出来上がり!

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