ヘルパーKの早業３分クッキングその７４（半熟めんたいこ）

これもその７２の「卵かけご飯」のお供です。明太子（めんたいこ）をちょっとグリルで焼くだけですが、この単純な一手間でおいしさが増しますよ。

材料（１人前）

• ２本　めんたいこ

あとは、グリルで焼くだけです。ですが、ポイントは写真のように半熟にするところです（焼きすぎに注意です）。

お皿に盛って、卵かけご飯と一緒に食べましょう。ちょっとした温泉旅館の朝食のようですね。