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蕪づくしの1日でしたが、締めは「まいたけ鶏炊き込みご飯」です。市販の炊き込みご飯の素を利用して、お好みの具材をトッピングです。

材料

  1. ご飯 1合
  2. お水 1合の目盛りまで
  3. 炊き込みご飯の素 1パック
  4. ぎんなん 1袋
  5. まいたけ 半パック
  6. とり肉小間切れ 100g

白米1合を水洗し、炊き込みご飯の素、各具材を投入します。

炊飯器のスイッチオン!

炊飯器が歌い出したら出来上がり。茶碗にもって、そのあと、ごまを振って出来上がり。今日の蕪づくしの締めは炊き込みご飯で決定です。

ヘルパーKは蕪(ひと束5本単位でしか売ってなかった)を使い切りました。今日は夕食も兼ねているので、1日「蕪中毒デー」ですね。

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