昔お蕎麦屋さんに行っていた時よく食べていたのが納豆の天ぷらでした。ヘルパーKさんやMさんは食べたことないと言っていましたが、家でやってみると美味しかったとおっしゃっていたので、ちょっと3分では無理ですが、紹介しますね。
材料
1.大粒納豆 2箱(大粒のものが良いです)
2.大葉 8枚
3.海苔 大きいやつ2帖(三つ折りにして半分にするので一枚あたり6ピース)
4.片栗粉 小さじ2
5.小麦粉 小さじ4
6.白ごま 大さじ1
7.大根 適量(大根おろし天つゆ用)
8.天つゆ(市販のもの)
9.サラダ油 適量(揚げ油用)
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