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イラスト:塩川紗季

その72の「卵かけご飯」のお供に「長芋の海苔わさび」を用意してくれました。ちょっとした一品がヘルパー料理では大活躍しますよ。

材料(1人前)

  • 5cm 長芋
  • 海苔
  • わさび

長芋を水で洗って、写真のように切ります。

小皿に切った長芋を入れて、その上から刻み海苔とわさびを載せます。

その72の「卵かけご飯」で用意した「出汁醤油」ではいかがでしょう?

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