「激辛カツカレー」に合う「りんごサラダ」の紹介です。サラダの葉っぱはスーパーで袋詰めのもの（一人前用）を使いました。

材料（１人前）

1. りんご　1/4
2. サラダミックス　１パック
3. オリーブオイル　大さじ１
4. レモン汁　小さじ１
5. 塩こしょう　少々

まずはりんご1/4を食べやすい大きさに切ります。

切ったりんごをサラダパックの葉っぱの上に載せます。

さて、ドレッシングを作ります。上に書いた調味料を単に混ぜるだけですよ。

最後にこのドレッシングを上から垂らして出来上がり。