その2 りんごラッシー
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ラッシーというとインド料理のドリンクの「マンゴーラッシー」を思い浮かべますが、いろいろな果物でも出来るようです。
冬の季節だと果物の種類が減ってきますが、「りんご」がラッシーと合うのではないかと思っています。ヘルパーKが教えてくれました。今日はその作り方を紹介します。
材料(一人前)
1.りんご 半分 (剥いて一口サイズにカット)
2.プレーンヨーグルト(無糖)100g(ヘルパーKはブルガリアヨーグルトがよいとおっしゃっています)
3.牛乳 150cc
4.ハチミツ 大さじ1
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りんごの準備
半分に切って、さらに8分の1にして皮をむいて、小さく切る(下の写真を参考にしてください)。
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他の4分の1のものも同様にしてぶつ切りにする。
ミキサーへの投入
1.りんごを投入
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ヨーグルト100gを量り、ミキサーに投入。
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牛乳150ccを計量カップで量り、ミキサーに投入。
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ハチミツ大さじ1杯を量り、ミキサーに投入。
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ミキサーの蓋をして30秒混ぜる。
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コップに注いで出来上がり!
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