ヘルパーKの早業３分クッキングその４７（ベイクドポテト）

シンプルな料理は飽きないですよね。今日はステーキなどのお肉料理の付け合わせによく出てくる「ベイクドポテト」を紹介します。

材料（１人前）

1. じゃがいも　１個
2. バター　１片
3. 塩　少々

まず、電子レンジを予熱（250℃）で温めておきます。

そして、じゃがいもを水で洗います。

ここがポイントですよ。フォークで数カ所に穴を空けます。

レンジに入れて45分ぐらい焼きます。

焼きあがったら、包丁で十文字に切れ目を入れて、バターを挟み込み、塩で味付けをします。

さあ、一丁上がりです！お肉の付け合わせにしてもいいですし、そのままメインディッシュになりますよ。