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ヘルパーKの早業では旬の食材を積極的にとりいれて、彩と新鮮さを食卓に反映させていきたいと考えています。今回は「とうもろこし」がスーパーの店頭に並び始めましたので今日は簡単おいしい「蒸とうもろこし」です。

材料

  1. とうもろこし 1本
  2. サランラップ

先ずはとうもろこしの下準備です。皮をむき、水で洗います。ポイントは水が表面に残ってレンジでチンした時にいい感じに蒸せるようにします。

次に、とうもろこしをラップで包みます。

そして、レンジで600W、4分し、その後、あら熱がとれるまでそのままにしておきます。

お皿に盛って出来上がり!お好みでお塩を少々。

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